D.O. Rias Baixas

Limpio, brillante. De color amarillo, con reflejos en tonos pajizos.

Agradable, suave, aterciopelado. Sensación frutal. Muy sutil y ligero recuerdo mentolado al final.Muy fresco y aromático. Notas de fruta (manzana, albaricoque). Recuerdos cítricos. Aromas florales (jazmín, azahar).
La vendimia de la cosecha 2.022 comenzó el 25 de agosto y finalizó el 14
Se desarrolló con normalidad, sin accidentes atmosféricos, lo que permitió entrase en bodega con la
madurez adecuada y perfecto estado sanitario. T sido refrendado por la excelente calidad de los
vinos elaborados.

Final medio. Las notas afrutadas del vino persisten con mayor intensidad que las florales.

Vendimia manual en remolques que no superan los 2.500 kilos para p integridad de la uva en la
llegada a bodega. Después del despalillado, macer horas. Desfangado por frío y fermentación
controlada en tanques de acero Tras la fermentación, crianza sobre lías en depósitos durante 5
meses.