La enóloga Almudena Alberca tiene el honor de ser la primera española que consigue el Master of Wine, uno de los títulos más prestigiosos del mundo del vino. Su talento está más que acreditado: sólo hay que abrir uno de sus vinos, como La Poda Tinta de Toro 2018, para comprobar que lo tomarías una y otra vez. Un monovarietal que te conquistará por su intensidad aromática y carácter frutal. De estilo moderno, tiene una crianza de 6 meses en barricas de roble, y ofrece potencia, carnosidad, notas tostadas, especiadas y mucha fruta.

Las 90 hectáreas de viñedos de tinta de Toro que abastecen a Bodegas y Viñedos Anzil se extienden por el valle del río Guareña. De estas viñas nace La Poda Tinta de Toro 2018 (D.O. Toro), una creación de Almudena Alberca, quien forma parte de la actual generación de enólogos españoles con visión internacional. Valorado con 90 puntos por Gilbert & Gaillard.